贵州仙女红:8度“土”葡萄酒勇闯消博会
2022年7月25日至30日,第二届中国国际消费品博览会将在海口市海南国际会展中心举办。会展中心7号馆的贵州馆内,23家参展企业,将带着贵州特色产品亮相消博会,集中展示酒、特色食品、茶叶、轻工工艺品和医药保健品,通过消博会平台,产品深度“对话”世界各地的知名企业和采购商家,向全球推荐“贵州制造”、宣传贵州品牌,助力黔货出山。实现参展商和消费者双赢,加快国内国际双循环。
第一次参加消博会的“贵州仙女红葡萄酒”有备而来,企业负责人徐武林告诉动静记者,此次消博会,他们特意研制了一款低度低糖葡萄酒,在会上将首次进行展示和品鉴,希望通过展会,打开东南亚市场,“闯”出贵州葡萄酒产品的一片天。
2018年,看中铜仁市招商引资政策和本地刺葡萄种植产业,一直在湘黔两地寻找葡萄酒生产基地的仙女红酒业决定落户铜仁市万山区。
“不仅是营商环境让我们满意,还有万山区下溪乡和大枰乡的山地刺葡萄产地也让我们选择留下来。”徐武林说:“山地刺葡萄是湘黔两省接壤处一种特殊品种,由野生驯化而来,过去都是当地人自己酿制,并没有形成规模。”
为此,企业落户后,建成了一条集选果、脱粒除梗、入罐发酵,到最后罐装的全自动葡萄酒生产线,把家庭作坊转化为现代工业生产,年产能超过500吨,还带动上游产品,万山区刺葡萄种植近3000亩。
徐武林告诉记者,现在这种“土”葡萄酒注册了“仙女红”品牌,它酿出的酒经过检测还含高花青素和高白藜芦醇。花青素美容养颜,抗氧化,高白藜芦醇具有软化血管的功效,所以产品有很好的市场需求,葡萄酒不仅畅销全国,还出口南美、巴西等地。预计今年出口额在可实现20万美金,国内销售超过1000万元人民币。
“为了参加本次消博会,拓展市场,我们特意研发了一款半甜型的葡萄酒。这款新品的优点在于它是一款低度酒,相比13.5度的干红系列,它在8度左右,口感清淡,饮用后有微醺的感觉,特别适合东南亚这些气候炎热的地区,也符合大众日常饮品口味。”徐武林说。
徐武林表示,消博会期间,他们还约见了几个海南的客户,邀请他们到贵州馆测试新品,也寻求葡萄酒出口业务,进一步拓展国际市场。